初!はりはり漬け!
2022年01月05日
お正月休みの前に
職場が臨時休業になり
三連休になった日がありました
暇だけど暇じゃない12月^_^;
大根がいっぱいあるので
適当に細長く切り
ファンヒーターの前に広げました
大根を乾燥させるために( *^艸^)
実家でも以前
ファンヒーターの前で
切り干し大根作ってました(^▽^
2日間程で
いい感じになりましたよ
どうせ戻すんだし~
と 半生くらいにしました
半なま乾燥の大根を
じゃぶじゃぶ洗い
これまた適当に刻み
ネット検索で見つけた
漬け汁に入れ
夏に収穫した枝豆
少し前に値引きで買った数の子
ジッパー付きの袋に入れて
作りました♪
はりはり漬けっぽく出来ましたよ( *^艸^)
お正月のごっつぉも
昨日で無くなりました~
ほぼ予定通り無くなりました~♪
Posted by みく at 07:57│Comments(3)
この記事へのコメント
数の子の左上のシワシワなの分かるわ。温風でね!考えたねお母さん。
昨日購入した蒲鉾紅白かと思ったらピンクエ!。某有名な会社でしたが食感も…。
昨日購入した蒲鉾紅白かと思ったらピンクエ!。某有名な会社でしたが食感も…。
Posted by フラワー at 2022年01月05日 09:57
フラワーさんへ
正月の蒲鉾 うちは こだわりが無いみたいだから 安く ピンクと白だよ( *^艸^)
正月の蒲鉾 うちは こだわりが無いみたいだから 安く ピンクと白だよ( *^艸^)
Posted by みく at 2022年01月05日 21:26
強くは拘らないけどね。セットだから紅かと。来年は違うメーカーのにしよ。
Posted by フラワー at 2022年01月06日 12:00